Do lago à mesa

A Osteria del Lago fica na marginal do lago de Sabaudia, a dois passos da margem que se acabou de percorrer. É uma presença local: o comerciante paga para estar neste fio e é ele que decide a regra. À mesa, se se gastarem pelo menos trinta euros, voltam cinco, e o código mostra-se ao balcão. A Eurolandia não cobra a refeição. A etapa é esta paragem, com o lago ao lado e a torre que vem depois, quando nos levantamos.